Cách Ủ Rác Hữu Cơ Không Mùi Cho Dân Thành Phố

Nếu bạn muốn tự trồng rau sạch tại nhà thì học cách ủ rác hữu cơ là điều tất yếu. Loại phân bón ủ từ rác này vừa tốt cho cây trồng, vừa giúp bạn tiết kiệm chi phí, đồng thời cho bạn nguồn rau organic 100%. Sau đây Sân vườn AZ sẽ hướng dẫn bạn cách ủ phân hữu cơ tại nhà đơn giản và hạn chế mùi hôi tới mức tối thiểu nhé!

Cách Ủ Rác Hữu Cơ

Những loại rác nào có thể ủ và không thể ủ thành phân hữu cơ?

Rau, củ, quả, vỏ trứng,... đều có thể ủ thành phân hữu cơ
Rau, củ, quả, vỏ trứng,… đều có thể ủ thành phân hữu cơ
  • Những loại rác có thể ủ thành phân hữu cơ bao gồm: trái cây, rau củ, các sản phẩm từ sữa, ngũ cốc, bánh mì, bã trà, bã cà phê, vỏ trứng, thịt trắng,… Tất cả những loại rác có nguồn gốc tự nhiên (cây, cỏ,…) đều có thể sử dụng để ủ thành phân hữu cơ.
  • Những loại rác không thể ủ thành phân hữu cơ bao gồm: hộp nhựa, mỡ, thuỷ tinh, kim loại, giấy bạc, ống hút, polystyrene hoặc hóa chất,…
  • Những loại rác như thịt đỏ, xương và một lượng nhỏ giấy cũng có thể được sử dụng để ủ thành phân hữu cơ. Tuy nhiên, chúng mất nhiều thời gian để phân huỷ hơn và có thể gây mầm bệnh và mùi hôi.
  • Không nên sử dụng những loại cây cỏ, quả có chứa tinh dầu: cam, quýt, lá bạch đàn, lá sả,… vì chúng làm hại đến sự phát triển của vi sinh vật có ích.

Tại sao nên ủ rác hữu cơ?

Phân hữu cơ vừa tốt cho cây trồng vừa giúp bảo vệ môi trường
Phân hữu cơ vừa tốt cho cây trồng vừa giúp bảo vệ môi trường

Ủ rác hữu cơ không chỉ giúp hạn chế rác thải, giúp bảo vệ môi trường mà phân bón hữu cơ được ủ từ rác còn là một nguồn dưỡng chất đặc biệt tốt cho đất và cây trồng. Cụ thể như sau:

  • Cân bằng độ ph trong đất
  • Cải tạo đất nghèo dưỡng chất
  • Hạn chế một số ký sinh trùng, giết chết hạt cỏ dại
  • Tăng năng suất và kích thước của một số loại cây trồng
  • Tăng chiều dài và sự tập trung của rễ một số loại cây trồng
  • Tăng hàm lượng dinh dưỡng trong đất và khả năng giữ nước của đất cát và khả năng thấm nước của đất sét
  • Phục hồi cấu trúc đất, sau khi sinh vật trong đất bị giảm do sử dụng phân bón hoá học
  • Tăng số lượng giun trong đất – một loại sinh vật giúp đất trồng trở nên tơi xốp
  • Giảm nhu cầu nước và tưới tiêu
  • Bảo vệ chất lượng đất và nước khỏi ô nhiễm do phân bón hoá học

Và hơn hết, không sử dụng phân bón hoá học sẽ cho bạn cây trồng organic, tốt cho sức khoẻ.

Vậy cách ủ rác hữu cơ như thế nào?

Những người nông dân chân chính thường ủ phân bằng 1 trong 3 kỹ thuật cơ bản là ủ nổi, ủ phân xanh và ủ chìm. Tuy nhiên, các cách ủ phân này yêu cầu phải có phân động vật, cùng diện tích ủ khá lớn. Do đó, nếu bạn ở thành phố, không có đất ruộng, vườn, hãy áp dụng cách ủ rác hữu cơ Sân vườn AZ hướng dẫn dưới đây. Cách ủ phân này có các bước thực hiện rất đơn giản, nguyên liệu chính là rau củ quả, ít gây mùi hôi, không ảnh hưởng tới hàng xóm xung quanh.

Nguyên liệu ủ rác hữu cơ

Nấm Trichoderma
Nấm Trichoderma
  • Rác hữu cơ: rau, củ, quả hỏng, vỏ hoa quả, cỏ xanh, vỏ trứng,…
  • Nấm Trichoderma giúp đẩy nhanh quá trình phân huỷ rác và hạn chế mùi hôi
  • Thùng ủ rác hữu cơ có nắp
  • Đất đập vụn

Cách ủ rác hữu cơ

Cách ủ rác hữu cơ rất đơn giản, bạn chỉ cần:

Bước 1: Chuẩn bị thùng chứa phân hữu cơ

Nên sử dụng thùng gỗ hoặc thùng nhựa,… có thể tích lớn, từ 20 đến 120 lít là hợp lý.

Lưu ý: Nếu sử dụng thùng nhựa, hãy khoan vài lỗ nhỏ trên thùng để thoát nước nếu thùng kín để tránh được tình trạng thùng ủ quá nước dẫn đến hôi và kéo dài thời gian phân hủy.

Bước 2: Chọn vị trí đặt thùng nhựa

Thùng ủ rác hữu cơ phải dễ thoát nước, tiếp cận được nhiều ánh nắng để đẩy nhanh tiến trình phân huỷ rác. Quá trình ủ rác hữu cơ sẽ gây ra mùi, dù ít hay nhiều. Chính vì vậy, hãy đặt thùng xa nơi sinh hoạt để tránh bắt gặp mùi hôi khó chịu.

Bước 3: Trộn các loại rác hữu cơ

Trộn rác hữu cơ
Trộn rác hữu cơ

Khi đã có một lượng rác hữu cơ (vỏ hoa quả, rau củ hỏng, cỏ vụn,…) nhất định bạn nên cắt/ nghiền nhỏ chúng trước khi tiến hành trộn và ủ để quá trình phân huỷ diễn ra nhanh hơn.

  • Lót một lớp khoảng 10cm rơm hoặc lá khô xuống đáy thùng
  • Thêm một lớp khoảng 10cm rác hữu cơ vào thùng
  • Rắc đều một thìa bột nấm Trichoderma lên mặt
  • Rắc thêm một lớp đất thật mỏng
  • Tiếp tục thêm một lớp rác hữu cơ – rải nấm Trichoderma – rắc thêm một lớp đất mỏng. Cứ làm lần lượt như thế cho đến khi hết rác. Nhưng không nên ủ rác đầy thùng bạn nhé! Hãy để một khoảng trống khoảng 10 phân.
  • Lớp đất cuối cùng nên dày một chút, phủ kín rác hữu cơ
  • Sau khi đã phủ đất xong, bạn dùng tay, nén nhẹ lớp nguyên liệu ủ rác hữu cơ trong thùng xuống một chút. Lúc này, vi sinh vật sẽ bị yếm khi, buộc phải hoạt động nhanh hơn.
  • Đậy kín nắp thùng và đợi khoảng 1 tháng, phần rác đã ủ sẽ trở thành phân, trông giống đất vụn thông thường. Nếu phân vụn ra giống như mùn thì có nghĩa là phân hữu cơ tự làm tại nhà đã phân huỷ hoàn toàn và có thể dùng được. Lúc này, bạn có thể trộn phân hữu cơ với đất theo tỷ lệ 1:3 để trồng cây.

Bí quyết ủ phân từ rác hữu cơ không bị hôi

Lưu ý:

  • Độ ẩm khi ủ rác hữu cơ phải ở khoảng 40 đến 60%. Nếu rác quá khô hoặc quá ướt thì vi sinh vật sẽ hoạt động kém, khiến quá trình phân huỷ diễn ra chậm hơn, gây mùi hôi khó chịu.
  • Đất đã ủ thành nên chừa lại một phần để trộn vào lần ủ mới sẽ tiết kiệm được thời gian và nấm Trico.

Bạn có thể nén phân hữu cơ ủ từ rác thành dạng viên để bảo quản nếu không sử dụng hết trong một lần. Hãy cùng  Sân vườn AZ  học cách ủ rác hữu cơ, trồng cây sạch ngay tại nhà để bảo vệ sức khoẻ và cả môi trường bạn nhé!

Viết một bình luận